Původ hroznů je naše druhá terasa viniční tratě Pod Jakubem, v Ivančicích. Cukernatost hroznů dosáhla na výběr z hroznů, bohužel vinař zapomněl zavolat důvěrníka k ověření cukernatosti, tedy víno je deklarováno jako zemské. Barva je rubínová s počínajícím cihlovým meniskem.
Ve vůni první vystoupí jemná, pražená mandle, následně zralé jahody. Další vůně je mléčný karamel a to vše uzavírá uzená mandle. Chuť je hned z počátku úžasná, plná a opulentní. První chuť je opět pražená mandle a jahoda s jemným, ušlechtilým tříslem. Víno má velmi dlouhý a plný závěr chuti. Toto víno je předurčeno na dlouhodobou archivaci.
Láhev je vhodné otevřít minimálně 4 hodiny před konzumací. Víno se krásně nadechne a uvolní mnoho dalších chutí a vůní.