Hibernal – Veselá hora, Jakostní víno s přívlastkem kabinet, 2022 – suché – bílé

Hibernal je nová interspecifická =PiWi odrůda,kříženec odrůd Seibel a Ryzlink rýnský. Název pochází z latiny hibernace = přezimovat. Víno s jásavou žluto zelenkavou barvou. Osloví vás svou výraznou intenzivní vůní citrusů, angreštu, černého rybízu, bylin a to výrazný projev jarní kopřivy nebo lipového květu. Chuť vína je lehká, šťavnatá, svěží, s jemnou kyselinkou.

Hibernal můžeme podávat k předkrmům, rybám, k mořským plodům nebo k salátům.

Podávejte vychlazené při teplotě 10 – 12°C

Víno z České republiky, oblast Morava, podoblast Znojemská, obec Mělčany, trať Veselá hora